Gıda Sanayi

TR41 Bölgesi, gıda ürünleri imalatının yoğun olarak yer aldığı bölgelerin başında gelmektedir. Eskişehir’de gıda sanayisinde faaliyet gösteren en büyük firma ETİ Gıda A.Ş.’dir. Eskişehir gıda sanayi ihracatında öne çıkan ürün grupları ise bisküvi, kek, çikolata ve süt ürünleridir. 2020 yılı İSO 500 Türkiye’nin 500 Büyük Sanayi Kuruluşu listesinde ETİ Gıda Sanayi ve Ticaret A.Ş. 36. sırada yer almaktadır. Peyman Kuruyemiş Gıda Aktariye Kimyevi Maddeler Tarım Ürünleri San. ve Tic. A.Ş. ise 399. sıradadır. OSB’de gıda sanayiinde 90 firma faaliyet göstermektedir. Çalışan sayısı 11.900 olup, her 100 kişiden yaklaşık 18’i gıda sanayiinde çalışmaktadır. 2020 yılı TÜİK verilerine göre sektörün ihracat tutarı 71.189.158 dolar, ithalatı ise 23.228.831 dolardır. İhracatın ithalatı karşılama oranı %206,47’dir. Sektör ihracatının ilin toplam ihracatındaki payı ise %7,6’dır.